岡山県宇野港・直島沖の瀬戸内海で漁獲したメイタガレイです。
全般的にカレイよりも小型のサイズです。
身は白身で旨みが強くあり、関西方面では高級魚の部類に入ります。
かえって関東地方ではあまり出回っていない魚です。
刺身、 煮付け、塩焼き、など和風料理が大変美味しく食べられます。
出荷前まで活きている新鮮な活魚を、出荷直前に活〆にして発送します。
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活〆メイタガレイ（メダカカレイ） 瀬戸内海産 60g〜100g(漁獲により多少前後します事ご了承下さい) ヤマト運輸 一律1000円 （沖縄・北海道は追加送料500円） 決済完了後、3日〜5日程度 出荷日より3日程度 通年 （旬の期間1月〜3月） 瀬戸内産海鮮商品は同梱可能対象のため追加送料はかかりません 。
但し、冷凍商品と同梱される場合、その冷凍商品は解凍されますのでお早めにお召し上がり下さい。
ご不都合の場合は備考欄にコメント頂ければ別梱包にて出荷します。
（この場合、クール送料は2箱分かかります）その他産地直送商品との同梱不可同梱不可の商品と同時にご注文いただいた場合は別途配送料が発生いたします。
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