枝肉の状態で熟成する枝肉熟成をしたロースをしゃぶしゃぶ用にスライスします。
枝肉熟成により、食感はとろけるようにやわらかく、脂は上品な甘味と風味を醸し、しゃぶしゃぶに最適な霜降り部位です。
しゃぶしゃぶ肉としてこの上ない牛肉らしい味わいと上品な風味を堪能でます。
【主な部位】サーロイン、リブロース芯関連ワード 【 松阪牛 牛肉 国産 しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶセット 牛 和牛 黒毛和牛 ギフト お歳暮 御歳暮 牛肉 お取り寄せ 和牛 在宅 応援 内祝い 肉 景品 プレゼント 三重松坂牛 】
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ショップ | 松阪牛一頭買い専門 竹屋牛肉店 |
税込価格 | 3,240円 |